Poké Bowl di ASA Selection
- , attraverso Inge | Bath&Living
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Selezione ASA è un nuovo marchio a Bath&Vivere. Siamo lieti di presentarvi ASA con l'introduzione di ColpireSi tratta di una serie di ciotole e piatti in gres realizzati a mano, dai colori sorprendenti.
Poke bowl
Il termine "poke" ha origine alle Hawaii e significa letteralmente "tagliato a pezzi". Una ciotola di poke è composta da bocconcini di verdure e pesce, serviti su riso in una ciotola. L'originale Poke Bowl ASA è l'ideale per questo, con un diametro di 18 cm e un'altezza di 7 cm. ASA Mini ciotola di poke è il partner perfetto per la poke bowl, come ciotola per la salsa o un condimento. La serie Poké è stata successivamente ampliata con un piatto fondo, UN piatto da portata e un piccolo qualcosa ciotola più piccola per un pasto o una zuppa.
Questi articoli sono disponibili nei colori Oceano, Tamari, Cavolfiore e Mangostano - Bacchette di legno
Poke bowl dai colori unici
Ogni Poké Bowl ASA è un pezzo unico, realizzato a mano in Portogallo. Le scanalature visibili e tattili nella ciotola rappresentano la maestria artigianale. La smaltatura ad effetto utilizzata nella finitura delle stoviglie Poké crea ogni volta sfumature di colore diverse.
Le Poké Bowl sono disponibili in una varietà di colori e dimensioni. I colori si mescolano e si abbinano per creare combinazioni sorprendenti. Ad esempio, puoi creare un look naturale con le tonalità più chiare e una tonalità di marrone. Oppure puoi creare un'atmosfera marinara con le tonalità del blu. Combinando alcuni dei colori più vivaci, creerai un'atmosfera davvero festosa sulla tua tavola.
Ricetta della poke bowl
Nonostante il nome Poké, queste ciotole sono naturalmente adatte a tutti i tipi di piatti, come zuppe, pasta, insalate, curry o porridge di avena.
Tuttavia, non possiamo resistere alla tentazione di condividere qualche idea per la vostra poke bowl. Una poke bowl è un pasto veloce da preparare, che vi permette di modificare o aggiungere facilmente ingredienti in base ai vostri gusti.
Le basi
La base di una poke bowl è generalmente il riso. Scegli il tuo tipo di riso preferito, oppure sbizzarrisciti e usa quinoa o noodles come base!
Potete aromatizzare la base (di riso) con aceto di riso in cui avrete sciolto un po' di zucchero (di canna) e sale. Per un sapore sorprendente, servite il riso caldo e gli altri ingredienti freddi.
Il ruolo principale
In origine si usava pesce crudo freschissimo. Pensate a salmone, tonno, aringa o sgombro, acquistati in pescheria. Per una versione leggermente più semplice, provate salmone affumicato, gamberi cotti o tonno in scatola. Non vi piace il pesce? Allora scegliete tofu, tempeh o anche bocconcini di pollo croccanti.
Come condimento o marinata per il pesce potete usare ingredienti come olio di sesamo, salsa di soia, wasabi e succo di lime.
Verdure
L'ideale sarebbe usare verdure fresche e croccanti per accompagnare il riso caldo e il pesce tenero. Pensate a cetrioli, carote e ravanelli tagliati a julienne, cavolo rosso croccante, germogli di soia, peperoni e soia (edamame). Per rendere il vostro pasto più sostanzioso e sostanzioso, anche avocado, funghi e zucca arrosto sono delle deliziose opzioni.
Offrite verdure in piccole porzioni. Questo renderà molto più facile mangiare con le bacchette, se preferite.
Condimenti
Forse pensavi di aver finito, ma i condimenti completano davvero la tua poke bowl! Per un tocco in più, aggiungi jalapeño o peperoncino in fiocchi. Per una croccantezza sorprendente, cipolle fritte o noci tritate sono deliziose.Per quanto riguarda il sapore, ingredienti come cipollotto, menta fresca o coriandolo, zenzero sottaceto, semi di sesamo, nori o wakame (alghe) si sposano molto bene con una poke bowl.
Il tocco finale potrebbe essere una salsa, come la maionese giapponese (magari mescolata con wasabi) o la sriracha.
Mini ciotole Poké Ø 8 cm
Come puoi vedere, non puoi sbagliarti se prepari una poke bowl perché è un piatto molto vario. Scegli il tuo preferito. Poke Bowl da ASA per servire il tuo pasto fatto in casa e gustarlo!
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